鮮易網，引爆中國食材節
發布日期：2015-03-27 來源：中國網
“鮮易網、預制品、美食+紅酒、一站式服務、掃碼送紅包……”3月27日，中國武漢--中國食材節，鮮易網成為展會的最大亮點。吸引眾多餐飲、團膳企業尋求合作。
2015良之隆·第三屆中國食材節暨首屆中國餐飲業采購大會在武漢開幕，中國烹飪協會、中國物流與采購聯合會、全國工商聯水產業商會、全球水產養殖聯盟、加拿大愛德華王子島省商業創新廳以及河南鮮易網絡(控股)有限公司、武漢良中行供應鏈管理公司、海底撈、小肥羊、劉一手、俏江南等270個廠商參加此次峰會，共同探討餐飲業食材集中采購、冷鏈運輸、成本控制等方面的問題。
作為2015年度最富行業影響力的盛會，“中國食材節”攜手中烹飪“首屆中國餐飲業采購大會”及中物聯“第四屆餐飲冷鏈供應鏈峰會”共聚武漢，以“好食材、做好菜”的理念，圍繞“新菜、招標、訂貨、論壇”四大核心價值，為食品供應鏈上下游企業搭建專業而高效的食材采購協同平臺，食材互聯網分銷平臺，通過互聯網高效對接，促進采銷間、同業間的開放合作及交流，全面降低流通成本，引領食材流通電子商務化趨勢。
琳瑯滿目的生鮮食材，餐飲行業的價值引爆點。
鮮易圍繞此次展會，精心挑選的冷鮮肉、預制品、油脂產品、低溫肉制品等90多個品種，組成團膳餐飲系列、火鍋燒烤系列、酒店餐飲系列，琳瑯滿目的產品吸引了眾多餐廳、酒店、餐館等酒店從業人員紛紛駐足圍觀。
在展廳內，頂級廚師將鮮易的生鮮食材經過精心烹制，變成一道道精美大餐，配上紅酒、香檳，讓參展人員現場品嘗、體驗。不少酒店及餐飲的從業人員，在品嘗到鮮易的產品后，給予了很高肯定。
“好的酒店離不開好的廚師，好的廚師離不開好的食材，食材對廚師而言，對菜品的質量而言至關重要!以前，在選擇食材上，耗費了大量的精力。在這里尋找了諸多優秀的食材。比如眼前的鮮易展出產品，產品種類多，關鍵是圍繞酒店和餐飲量身定做的，尤其是預制品，省去了廚師很多功夫，非常方便!”一位酒店從業人員在接受媒體采訪時提到。
鼠標點擊鮮易網，優質食材隨君選
在鮮易展廳，“幸運大轉盤”、“掃碼送紅包”等互動環節吸引了諸多參展人員圍觀、參與。
作為國內首家生鮮電商平臺的鮮易網平臺，自然也成為很多參展廠家、酒店餐飲從業人員關注的對象，圍繞工作人員了解如何下訂單等相關事宜。在現場，我們了解到，鮮易網是河南鮮易網絡(控股)有限公司旗下的電子商務平臺，河南鮮易網絡(控股)有限公司是由河南眾品食業股份有限公司、河南鮮易供應鏈股份有限公司、河南榮譽電商有限公司等重組后的法人單位，定位于O2O生鮮供應鏈服務商，致力于構建智慧生鮮供應鏈生態圈，旗下擁有鮮易網、日日鮮、冷鏈馬甲、眾品旗艦店等電子商務平臺，食品供應鏈服務平臺、溫控供應鏈服務平臺。食品供應鏈平臺涵蓋鮮肉產品、低溫肉制品、綜合加工產品、預制品等系列產品，還通過OEM、集采分銷、國際品牌運營等模式整合牛、羊、禽、水產等動物蛋白以及牛奶、花生等植物蛋白，溫控倉儲平臺為客戶提供溫控倉儲、溫控運輸、城市配送、供應鏈增值服務等業務，為餐飲企業提供一站式、一條龍產品服務。
客戶只要通過點擊鼠標，就能下訂單，免去了很多環節，有效地降低了酒店及餐飲企業的運營成本。
鮮易網，將為餐飲業的健康發展注入新的活力和動力!
