聚焦餐桌安全?食品安全添保障
發布日期:2012-12-14 來源:人民網 中國經濟網
近幾年,食品安全已成為繼房價高漲之外,另一個人們關注的問題。值得慶幸的是,還是有很多做品牌和價值的企業。他們重質量、講誠信,不僅應該受到表彰和獎勵,更應該將他們的品牌進行廣泛宣傳,讓更多的百姓知道他們、了解他們,讓真正的放心食品擺上我們的餐桌。
近日,河南出入境檢驗檢疫協會為營造重質量、講誠信的市場環境,引導進出口企業樹立進一步樹立質量誠信意識,進一步加強企業質量體系建設,最終評定出河南眾品食業股份有限公司等52家企業為2012年度河南進出口質量誠信企業。此評定結果已經檢驗檢疫監管單位推薦、社會公示、河南檢驗檢疫局審批,結果令人信服。
以眾品集團為代表的質量誠信企業,多年來,將誠信作為品牌的核心內涵,用品質管理夯實產品質量,一切工作以產品質量為導向。
眾品獨創自然產業鏈的發展理念,積極倡導和踐行自然的價值主張,從養殖到終端銷售采取一系列標準化管控措施,將“自然”理念貫徹始終,確保產品全程安全無污染。真正將重質量講誠信落到了實處。
在原料環節,對備案養殖場的飼料采購,獸藥管理,豬只從繁育到出欄實行全程監控。運用耳標技術,記錄生豬采購信息,從源頭上實現了產品安全的可追溯性。在生產加工環節,實現同步檢疫,采用條碼技術,實時讀取在線對應的產品信息,并進入生產管理系統,確保生產過程產品質量安全可追溯。在倉庫和物流配送環節,采用自動化貨位管理、分揀管理、GPS及溫控技術,實現物流環節的質量追溯。
眾品通過建立產品質量溯源系統,形成了統一、安全、高效、協同的供應鏈體系,保證了產品安全、質量放心??梢灶A見,不久的將來,像眾品一樣的質量誠信品牌將更多的擺上百姓的餐桌,期待他們為我們呈上更多的美味。